Přeskočit na obsah

Pekárnu PEKAR najdete v malé vesničce Zlivice u Písku. Technologie výroby se vrací k původním kořenům zdravé kuchyně našich předků.

Kvasový chléb je zdravější a snáze stravitelný. Je vyroben z pravého kvasu, pšeničné mouky, žitné mouky, soli a vody. Základ pro výrobu chleba je tvořen živou kulturou, ruční tvarování dává našemu chlebu tradiční kulatý nebo oválný tvar. Chléb je vyhledáván zákazníky z celého regionu.

Náš top-produkt, to je chléb z pravého kvasu, pečený klasickou technologií v parní peci. Výroba chleba a pečiva navazuje na tradiční výrobu, která je ve Zlivické pekárně provozována od roku 1938. Díky tradiční technologii se nám daří udržet kvalitu našich výrobků a jedinečnost jejich chuti.

Více...

Zlivický chléb